Der Junge Matjes ist da!

Diese Spezialität importieren wir für Sie direkt aus Katwijk - Holland

 

1 a Sashimi Thunfisch

Herkunft

Unser Thunfisch stammt aus den Gewässern der Philippinen. Diese sind für ihre gute Wasserqualität bekannt. Daher kommt einer der hochwertigsten Thunfische aus dieser Region.

Verwendung

Das Fleisch dieses Thunfisches eignet sich sehr gut für Sashimi und andere rohe Fischgeri­chte, oder Sie braten das Steak 1 Minute auf jeder Seite scharf an.

Umweltschutz

Unser Lieferant setzt sich für ein sanftes Abfischen ein. Dabei werden andere Meerestiere (sog. Beifang) nicht mitgefischt. Dieser  Lieferbetrieb ist zertifiziert und bestätigt dadurch, dass damit besonders Delfine und seltene Schildkröten geschützt werden. 

 

Mit Verantwortung für unsere Natur und einem guten Gefühl für unsere Produkte.

 

 


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